لائوریل گالات (Lauryl Gallate) | مشخصات، کاربردها و خرید از Sigma-Aldrich

لائوریل گالات (Lauryl Gallate) یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی C₁₉H₃₀O₅ است که از خانواده‌ی گالات‌ها (Gallates) می‌باشد. این ماده به‌صورت پودر سفید تا کرم روشن عرضه می‌شود و به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی در صنایع گوناگون از جمله آرایشی، دارویی و تحقیقاتی کاربرد دارد. لائوریل گالات یکی از استرهای اسید گالیک است که با الکل لوریک ترکیب شده و خاصیت محافظتی بالایی در برابر اکسیداسیون دارد. این ویژگی آن را به یکی از پرمصرف‌ترین مواد در فرمولاسیون‌های حساس به اکسیژن تبدیل کرده است.

🔹 مشخصات فیزیکی و شیمیایی Lauryl Gallate

لائوریل گالات با شماره CAS 1166-52-5 و کد محصول 48660 توسط کمپانی معتبر Sigma-Aldrich (سیگما آلدریچ) تولید و عرضه می‌شود. این ماده معمولاً به شکل پودر یا کریستال‌های سفید است و در دمای اتاق پایدار باقی می‌ماند. در حلال‌هایی مانند اتانول، متانول و چربی‌ها قابلیت حل شدن خوبی دارد، اما در آب نامحلول است. وزن مولکولی این ترکیب حدود 338.44 g/mol است.

• فرمول مولکولی: C₁₉H₃₀O₅
• وزن مولکولی: 338.44 g/mol
• نقطه ذوب: حدود 48 تا 50 درجه سانتی‌گراد
• شکل ظاهری: پودر سفید تا کرم
• حلالیت: محلول در الکل‌ها و روغن‌ها، نامحلول در آب

🔹 ساختار و ویژگی‌های شیمیایی لائوریل گالات

لائوریل گالات یک استر تری‌هیدروکسی بنزوات است که دارای گروه‌های فنولی فعال می‌باشد. این گروه‌ها قادرند رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و از تخریب ترکیبات آلی جلوگیری کنند. همین خاصیت باعث شده که این ماده در نقش یک آنتی‌اکسیدان مؤثر در صنایع غذایی و دارویی شناخته شود.
از نظر ساختاری، ترکیب سه گروه هیدروکسی (–OH) در حلقه بنزنی، نقش حیاتی در جذب رادیکال‌های آزاد دارد. این ساختار مشابه سایر مشتقات گالیک اسید مانند پروپیل گالات و اکتادیل گالات است اما لائوریل گالات به‌دلیل زنجیره‌ی بلندتر لوریک، چربی‌دوستی بیشتری دارد و در فازهای روغنی عملکرد بالاتری نشان می‌دهد.

🔹 کاربردهای آزمایشگاهی و صنعتی Lauryl Gallate

لائوریل گالات در صنایع مختلف، به‌ویژه در تحقیقات شیمی آلی، کنترل کیفیت، صنایع آرایشی و بهداشتی، و فرمولاسیون داروها مورد استفاده قرار می‌گیرد. مهم‌ترین کاربردهای آن عبارت‌اند از:

• ۱. آنتی‌اکسیدان در محصولات آرایشی و بهداشتی: جلوگیری از اکسید شدن چربی‌ها در کرم‌ها، لوسیون‌ها و روغن‌های بدن.
• ۲. کاربرد در داروسازی: استفاده در فرمولاسیون داروهای چربی‌دوست و مکمل‌های غذایی برای افزایش پایداری ترکیبات فعال.
• ۳. کاربرد تحقیقاتی: به‌عنوان ماده‌ی مرجع در مطالعات بیوشیمی و بررسی واکنش‌های رادیکالی.
• ۴. صنایع غذایی (در سطح تحقیقاتی): بررسی پتانسیل به‌عنوان آنتی‌اکسیدان طبیعی جایگزین BHT و BHA.
• ۵. صنایع پلاستیک و پلیمر: افزودنی ضد اکسیداسیون در ترکیبات پلیمری حساس به نور و حرارت.

🔹 نحوه نگهداری و ایمنی لورایل گالات

لائوریل گالات باید در ظروف دربسته، در محیط خشک و خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود. گرما و رطوبت می‌تواند باعث کاهش پایداری و تغییر رنگ آن شود.
در هنگام کار با این ماده، استفاده از دستکش، عینک ایمنی و روپوش آزمایشگاهی توصیه می‌شود. این ترکیب در مقادیر بالا می‌تواند موجب تحریک پوست یا چشم گردد. برای جلوگیری از تماس مستقیم، بهتر است از تهویه مناسب در محیط استفاده شود.

🔹 تولیدکننده و کیفیت محصول Sigma-Aldrich

کمپانی Sigma-Aldrich (سیگما آلدریچ آمریکا) یکی از معتبرترین تولیدکنندگان مواد شیمیایی آزمایشگاهی در جهان است. محصولات این شرکت به‌دلیل خلوص بالا، کیفیت ثابت و کنترل دقیق در هر مرحله از تولید، مورد اعتماد محققان و مراکز علمی قرار گرفته‌اند.
لائوریل گالات تولید سیگما آلدریچ با درجه خلوص بالا عرضه می‌شود و برای مصارف تحقیقاتی و فرمولاسیون‌های حساس به اکسیداسیون ایده‌آل است. بسته‌بندی استاندارد ۵۰ گرمی با درب مقاوم و ضد نفوذ هوا باعث پایداری بیشتر ترکیب در انبار می‌گردد.

🔹 مزایای استفاده از Lauryl Gallate

• دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی بسیار قوی
• پایداری حرارتی بالا در محیط‌های روغنی
• افزایش طول عمر محصولات آرایشی و کرم‌ها
• سازگار با ترکیبات چربی و مواد طبیعی
• مناسب برای تحقیقات دانشگاهی و صنعتی

🔹 روش‌های استفاده و کاربرد در آزمایشگاه

در محیط‌های تحقیقاتی، لائوریل گالات اغلب به‌صورت محلول در اتانول یا روغن‌های طبیعی تهیه می‌شود. مقدار مصرف بسته به نوع فرمولاسیون و غلظت موردنیاز بین ۰.۰۱ تا ۰.۱ درصد متغیر است. در آزمایش‌های اکسیداسیون چربی، از این ماده به‌عنوان مرجع مقایسه با سایر آنتی‌اکسیدان‌ها استفاده می‌شود.

🔹 فروش و نحوه سفارش Lauryl Gallate

برای خرید لائوریل گالات Sigma-Aldrich (کد 48660) می‌توانید از طریق سایت فروش مواد شیمیایی ما اقدام کنید. تمام محصولات با ضمانت اصالت کالا، برگه اطلاعات ایمنی (MSDS) و بسته‌بندی استاندارد ارسال می‌شوند.
ارسال سریع به سراسر کشور و پشتیبانی فنی قبل و بعد از خرید، از مزایای ویژه‌ی خرید از مجموعه ماست. همچنین مشاوران تخصصی آماده‌اند تا در انتخاب بهترین آنتی‌اکسیدان متناسب با نیاز تحقیقاتی یا صنعتی شما راهنمایی‌تان کنند.

🔹 جمع‌بندی

لائوریل گالات (Lauryl Gallate) ترکیبی با ارزش از گروه گالات‌هاست که به‌دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالا، در صنایع گوناگون جایگاه ویژه‌ای یافته است. خلوص بالا، پایداری مناسب و قابلیت استفاده در محیط‌های چربی‌دوست، آن را به انتخابی ایده‌آل برای محققان، تولیدکنندگان و آزمایشگاه‌ها تبدیل کرده است.
اگر به‌دنبال یک ماده مطمئن و باکیفیت برای افزایش پایداری محصولات خود هستید، لائوریل گالات سیگما آلدریچ (Lauryl Gallate – Sigma-Aldrich) گزینه‌ای حرفه‌ای و قابل اعتماد است.

48660

: Lauryl Gallate، لورایل گالات، Sigma Aldrich، آنتی‌اکسیدان، فروش مواد آزمایشگاهی، ترکیبات گالیک اسید، مواد شیمیایی خالص، CAS 1166-52-5، خرید لورایل گالات، Lauryl Gallate 48660.